「瀬戸の黒麺」 2016年02月09日
今日は、和木町商工会で開発された「瀬戸の黒麺」を食べました。
なんでも和木町沖で取れるコウイカの墨を練り込んであるとか！
つけ麺なんですが、ラーメン風にして食べてみましたが、ヘルシーでとてもおいしかったです。
なお、この「瀬戸の黒麺」は、和木町地域振興協会で販売されています。☎0827-28-4666
よろしかったら、ぜひ↑
ＩＣＨＩＲＯ
やましろ商工会 | 美和日記
やましろ商工会
今日は、和木町商工会で開発された「瀬戸の黒麺」を食べました。
なんでも和木町沖で取れるコウイカの墨を練り込んであるとか！
つけ麺なんですが、ラーメン風にして食べてみましたが、ヘルシーでとてもおいしかったです。
なお、この「瀬戸の黒麺」は、和木町地域振興協会で販売されています。☎0827-28-4666
よろしかったら、ぜひ↑
ＩＣＨＩＲＯ
美和町の名峰！「白滝山」雪化粧です。岩肌が荒々しいですね。
標高は低いですが、山頂からの展望は抜群です。
向かいのお大師山への縦走コースもありますので、春になったら登ってみてはいかがでしょうか？
こんな寒いときに、山の話ですみません・・・
ICHIRO
雪が降ってます。
こんな日は、建設関係の会員さんと合う絶好の機会です！
先ほど巡回して、会員さんから福祉共済生命保証のご契約をいただきました。ありがたい（涙）
目標達成まであと３口！がんばります！
ICHIRO
例年よりも少し早いですが、今年も「なごみ広場桜まつり」が開催されます！
去年は雨で中止になりましたが、今年こそは、桜と菜の花に囲まれて、美和町の春を満喫したいもです。
当日は大人気の神楽や地元中学生の吹奏楽演奏に加え、バザーの出店など楽しんでいただける企画満載で開催されるようです。
みなさん、ぜひお越しください～！
１月２６日、里の駅の一つ「レイクプラザやさか」で里の駅ランチミーティングを
行いました。
にも関わらず、ランチの写真が無かった・・・。
ちらし寿司とうどん、てんぷら、小鉢のセット。
ちらし寿司の上にははなっこり～、てんぷらもあったかく、おいしくお腹いっぱいになり
ました。
ランチの後はコーヒーを飲みながらざっくばらんに、でも真面目に秋のイベントの反省か
ら今後の事業展開についてミーティングを行いました。
春のスタンプラリーの実施に向けての取り組みや、
児童の遠足に活用できないか、岩国かるたドライ
ブとの連携など、いろいろな話がでました。
その中で、販売がメインの「ふるさと市場」さん
と体験がメインの「阿賀ふれあいセンター」が連
携し、期間限定で「よもぎもち」の販売に取り組
むこととなりました。
里の駅間の連携による取組でお互いの活性化、
地域の活性化につながる取り組みになると思
います。
またよもぎもちの販売が始まったり、スタンプラリーの開始などＨＰでもアップしていきます。
美和町の田ノ口という地区に
日曜日くらいからナベヅルが
来ています。
それも７羽も！！
八代のナベヅルが寄り道か～？
昨日、美和に行ったときは、夕方だったからか、どしゃぶりだったからか、姿は見えず・・・。
やましろの会員さんのブログ（阿賀ふれあいブログ）で、詳細を発見 ↓
http://yamashiro.fureai-aka.com/
ｔａｔｕｅｍｏｎさんの調査（？）では、なんと鹿児島のナベヅルのよう。
近さから行くとどうしても八代を思うけど・・・違うんですな～。
今日はとってもいい天気。
帰っちゃうかな～。もう少し美和を賑やかしてくれたらいいのにな～。
そして、来冬また寄り道してくれるといいですね。
指導員かよ
情報誌「とらいあんぐる」に県内のお菓子屋さんのマロンパイが載っていました。
そのコーナーの一番初めに、
美和のＨＡＫＵが作る「がんねマロン」が掲載されていました。
きっとどのこマロンパイの栗よりも大きいであろう、「岸根（がんね）栗」の渋皮煮が
１粒丸ごとのっています。
誰でしたっけ？初めて見たとき「小さめのイチジクかと思った。」と言われ、「こんなに
大きくても栗なんか～！！」とたまげとった方がいらっしゃいました。
大きいからといって、大味ではありません。岸根栗は大きくてもしっかり味があるんです。
お近くの本屋さんで「とらいあんぐる」探してみてください。
ＨＡＫＵも山口美食コレクションにエントリーしています。
指導員かよ
3/29（金）は、H指導員の送別会でした。
本当にH指導員にはお世話になりました。
これからも、H指導員から教わった事を胸に一生懸命がんばっていきたいと思います。
本当にありがとうございました。最後にS理事のゴーゴーレッツゴーを聞いたときは、感極まりました・・・（泣）
PS：今まで更新してなくてすみません←要領悪くて・・・でもとても充実した１年でした。
新年度もがんばります！！！
今日の昼食は↓↓↓ 元気ランチ！！
鶏肉の塩麹焼
（お皿左廻りで・・・。）
旬野菜のサラダ
酢の物
なすの揚げびたし
（お皿中央）
トマトゼリー
ご飯と汁
１２時半から 美和の里山カフェＨＡＫＵで「やまぐち食彩店」の認定式があり、
はずかしながら、商工会代表で行ってきました。
オーナーの吉岡さん。
挨拶をされたあと看板の贈呈
試食の前に、コックさん（？）から
料理の説明を聞きました。
今日は特別卵ご飯にバージョンアップ。
林幸平さんとこの有精卵をつかった卵ご飯にしていただきました。
食彩店とは・・・。
http://e-yamashiro.com/category/info/page/5 ２０１１／８／２９の「お知らせ」をご覧下さい。
ＨＡＫＵさんも自家栽培のミニトマトを使ったトマトゼリーや、美和町の福本農園さんから野菜を仕入れるなど
して、地産地消に取り組まれています。
今日の認定式にも、関係者ということで福本農園さんが来られていましたが、なんとびっくり、
うちの同級でした。
確かに、彼女は福本さん家にお嫁にいってましたね・・・。
こうして、会員さんがいろいろ元気な姿を見ると、うれしくなっちゃいますね。
もちろん、ランチもおいしかったですよ。
お値段も８００円で手頃だし。
量的には、おなかパンパンってほどじゃなく、あと、コーヒーとケーキ（ＨＡＫＵプリン）で
お茶してゆっくりしようって感じです。
まったり過ごすにはちょうど良い場所ですから・・・。
ほじょかよ。
