やましろ商工会

食彩店のご案内

食彩店のご案内 2011年08月29日

山口県農林事務所より新しい食彩店のパンフレット(冊子)が届きました。

やましろ地区も4事業所が掲載されています。

ちなみに、食採店とは・・・。

山口県産農水産物等を食材にして積極的に利用する、飲食店・ホテル・旅館等で

以下のことを年間通じて取組んでいるお店です。

1. 県産米100%使用

2. 県農産物を使用した店舗独自の「地産地消料理」を1品以上提供

3. 「地産地消費料理」に使用する食材・品目ともに概ね80%以上が県産物

4. 「地産地消料理」に使用する食材と産地名を消費者に分かりやすく表示

 

   清流の郷 憩いの家    両国弥栄 錦パレスホテル 

 


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