やましろ商工会

小規模事業者向け「食品衛生管理セミナー」の開催

小規模事業者向け「食品衛生管理セミナー」の開催 2020年04月27日

2018年6月に公布された改正食品衛生法により、HACCPの制度化を含め、衛生管理における重要なポイントが見直されております。特にHACCPについては20206月に施行され、1年後には猶予期間が終了し正式に義務化される予定です

小規模な食品製造事業者等の方々にも上記の遵守が求められるため、同制度への理解と知識を深め、適正な対応ができるよう支援していきたいと思います。

県内2か所でセミナーか開催されます。

 

詳しくはこちらをクリック→セミナーちらし


やましろ商工会 | お知らせ