やましろ商工会

特産品試作のお願いに行ってまいりました。

特産品試作のお願いに行ってまいりました。 2012年09月04日

女性部の「地域総合活性化事業」の取り組みで、

美和の事業所へ相談に行って来ました。

 

そのまえに、この事業について・・・。

昨年度は、「自分たちで作って、販売する!!」って感じで事業を行いましたが、

販売する都度、加工場所や臨時の営業許可の申請、人手の問題など、いろ

いろ課題が発生。女性部だけでの「作って販売!!」の難しさを実感しました。

そこで今年度は、部員や会員などで加工場、営業許可のある事業所へ相談し、

事業所で製造し、女性部で販売!!という方向にしました。

特産品の開発の過程で行う、役員会、試食会を通じて、部員間のつながりや、

組織の強化ができたらと事業を進めています・・・。

 

で、今日うかがった事業所は、美和の「いきいきファーム美和」さんと、最近里の駅

に加入(?)された「まごころの里」さん

  美和の栗やお茶などを使った和菓子を

  作っているグループで、地元で取れた物

  使うことにこだわっていらっしゃいます。

  例えば・・・メンバーが作った小豆であんこ

  を作ったり。

  19年度に全国展開支援事業で和菓子の

  開発に一緒に取り組んだ事業所さんでも

  あるのですが、その時の専門家の先生に

  今でも年1回指導を受けて、新商品の開発

  取り組まれているそうです。

  1時間程度話をし、前向きに検討頂けそうです。

 

  次に伺ったのは「まごころの里」さんです。

  今年「里の駅」の仲間入りをされました。

  初めて入ったお店にはお野菜がたくさん並んで

  ました。

  いろいろ話を伺っている間にお餅に興味を持って

  いただいたので、メンバーで相談してまた返事を

  いただくことになりました。

 

明日は本郷の「山代の里」と美和の「HAKU」を訪問する予定です。

ちなみに、昨日は錦の「三家本錦月堂」で酒まんじゅうのお願いに行ってきました。

写真がありませんが・・・。

 

そんな感じで女性部もがんばってます!!

 

                              ほじょかよ

 


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