清酒製造・卸売、酒類小売など
堀江酒場は明和元年（1764年）創業の250年以上の伝統を持つ酒蔵で、名勝錦帯橋が架かる錦川
を遡った岩国市錦町広瀬にあります。（現在の代表者で12代目）
ロケーションは清流錦川と緑の渓谷に囲まれた環境にあり、日本文化と伝統を今に伝え、時代、 世代を
超えて受け継がれるこの日本酒の魅力を伝えるがごとく、家伝の技法に最新の技術を織り交ぜながら真髄の
一滴を、造りつづけることをコンセプトとしています。
当社の主力銘柄は『金雀（きんすずめ）』で雀は豊作の象徴として吉兆を表し、
神の遣いとして崇められたことに由来します。純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、
純米酒、上撰などが主力商品で製法や搾り、蔵出し時期などに合わせた商品や
最近では海外市場などに向けた商品展開を行う他、県内の企業・団体との連携
により共同開発なども行っています。 （「夢雀（むじゃく）」）
また、地域活性化を目的に商工会と農家の協力により赤紫米を使用したワイン感覚の
「黒まいん・黒まいん湧泡（ゆうほう）」などもあります。※黒まいん・黒まいん湧泡は第１回「やましろブランド」に認定されました。
［主な銘柄］
・金雀（プレミアム、プラチナ、純米大吟醸飛翔、大吟醸、吟醸、上撰など）
・清流錦川
・黒まいん
最近では純米大吟醸を中心に、純粋な米の美味しさやクリアな味わいが県内外の鑑評会やイベント、販売
店・飲食店で高く評価され多数の栄誉を受けています。
（主な受賞歴）
◇全国新種鑑評会（最近11年で9回受賞）、広島国税局清酒鑑評会（最近5年で2回の首席）：金雀飛翔など
◇ＩＷＣ（ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ）２０１６「ＳＡＫＥ」純米大吟醸部門で金賞及び地名
トロフィー受賞（西日本唯一）、２０１７・２０１８世界最高位受賞：金雀プレミアム
令和３年６月に来訪される方のための駐車場が整備されました。
店舗でのお買い物や商談の際にお気軽にご利用できます。
駐車場所在地：
岩国市錦町広瀬6768-5
（当社酒蔵近く）
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