やましろ商工会会員紹介

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企業組合 山代の里

寿司・ヤーコン・杵つき餅・産直野菜・手作り体験

本郷名物「あんこ寿司」や産直野菜を販売

岩国市本郷。羅漢高原のふもと本郷地区で、2003年に地域の特産品加工販売所としてオープン。
地元でとれた新鮮な野菜やあんこ寿司や杵つき餅など昔ながらの特産品が並びます。
オリゴ糖やポリフェノールなど注目の成分が豊富にふくまれていると言われる「ヤーコン」を使ったジャムやお茶なども加工し、販売しています。
岩国インターそばの産直市「FAM’Sキッチンいわくに」や毎月第3日曜日に岩国駅前生通り商店街で行われる「軽トラ市」にも出店し、本郷の味を街に届けています。

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  人気のあんこ寿司・巻寿司・いなり寿司
  本郷の里に古くから伝わる「あんこ寿司」は、祝い事やお祭りの時に登場する郷土料理。
  大きなサイズと、郷土料理らしい素朴でやさしい味わいが好評の、山代の里人気商品です。
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  本郷の新名物 ヤーコン
  オリゴ糖がたっぷり含まれたヤーコンを手軽に召し上がっていただけるヤーコン茶とヤーコンジャムを製造・販売。
  本郷の新名物として親しまれています。