やましろ商工会

I-フェスタに出店します!!

I-フェスタに出店します!! 2012年10月17日

10月28日に錦帯橋鵜飼広場で開催される「I-フェスタ」に黒まいんの酒かすを使った

お菓子の試食・販売を行います。

 

先日の試食会の結果から、三家本錦月堂(錦)の酒饅頭、山代の里(本郷)のポン菓子、

まごころの里(美和)の餅を持っていきます。

また、山吹ファーム(六日市)のアイスクリームも試食のみですが準備していきます。

 

酒かす味(お酒の風味?)のお菓子は賛否両論なところもあり、試食会の結果も・・・。

実際イベントに持っていってどんな評価がもらえるか楽しみな反面、不安あり。

 

 

                                    ほじょかよ

 

 


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