酒かすかりんとうを作ってもらいました。 2013年09月11日
今日は本郷町の「山代の里」へ行き、女性部が考案した酒かすかりんとうを
作ってもらいました。
山代の里のメイン商品は、お餅やお寿司。
コロッケや、かきもちも作っているので、油を使うかりんとうを相談していました。
さっそく、一緒に作って食べていただきました。
途中、冷蔵庫で生地をねかしたり、
油でゆっくりあげたりと、手間より
時間がかかるのが難点の様でしたが
食べてみると、「おいしい」と喜んで
いただきました。
包装をどうするか、価格をどうするか、考えてもらうことにして、とりあえず、作ってもらえそうな
感じです。
これで、かりんとうが山代の里に決まれば、どのお菓子も製造元が決まるので、販売をメインに考え
ラベルとパッケージを考えて行きたいと思います。
指導員かよ
やましろ商工会 | 女性部日記
