新酒の酒粕 登場です。

錦町の堀江酒場さんで、金雀の酒粕が登場しました。

きれいな酒粕です。うれしくなっちゃいますね～。

うちでは、焼いて食べるか、溶いて飲むか。

おんぼろストーブで、私の食後のおやつ作り。

焼いた焦げ目が香ばしくて、でも中心はしっとりしてやわらかく

お酒の香りがふわっとして、おいしいんです。

まだ、店頭のみの販売ですが、そろそろ市内の取次店（？）でも

販売されるようです。

指導員かよ

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