今日、”観音水車でかまるくん”に用事があり、
ついでにお昼を食べてきました。
とろろそば／１杯７５０円也
ガツンとくる濃いめのダシ、
コシがありそば本来の風味を醸し出す手打ちそば、
山菜のトッピング、
最後にすべての食材を絡め合う、とろろをかけて究極の一杯が完成。
うまいっ！
みなさんもぜひ、この絶品そばを食べにいってみんさい！
カメラ忘れた・・・。
美川の指導員
やましろ商工会
